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プラスチックの安全性について

別の食品が入っていたプラスチック容器に、
それ以外の食品をいれても大丈夫でしょうか?

プラスチック容器はその中に入れるものによって、色々な材質が使い分けられています。プラスチックは一般的には酸やアルカリに強いものですが、中には油やアルコールで膨らんだり、ヒビ割れを起こすことがあります。ですから、転用は避けたほうが良いでしょう。

プラスチック容器に食品を入れておいたら、
容器の色が変色してしまいましたが、大丈夫なのでしょうか?

プラスチック容器に食品の色が移ることは、よくあります。特に人工着色された食品を長期間おいておくと、色が移りやすいです。一見、プラスチックが変質したように思いますが、食品の色が移っただけなので問題ありません。
逆に、プラスチック容器から食品に色が移ることは食品衛生法で厳しく取り締まられています。私たちメーカーも厳重に研究、実験、テストを行っておりますので、ご安心してご利用ください。